Philly Cheesesteak sınamaq üçün ən yaxşı 10 nöqtə - Oktyabr 2021

Philadelphia'nın ən məzəli, ən dadlı və ən yaxşı pendir diblərini araşdırın. JohnDrew Lazor tərəfindən

Ən yaxşı pendir kimə sahibdir? Xüsusilə şəhər xaricində olanlar ziyarət etdikdə bir çox yerli Philadelphianı narahat edən bir sualdır. Nəticədə, uzun bir rulonda doldurulmuş çörək bişmiş mal əti, gooey pendir və soğan (soğan almalıyıq) elementar kombinatı bizim ən məşhur kulinariya ixracatımızdır. Yağ damlayan şübhənin kölgəsindən kənarda cavab vermək cəhdi özünüzü dəli etmək üçün yaxşı bir yoldur, bel xəttinizə dəyən ziyan barədə heç bir şey söyləməyin. Bunun əvəzinə, bölgənin ən fərqli pendir istehsalçılarına baxaq, hamısı ciddi bir peçetə üçün lazımlı bir təcrübə təmin edir.

(Qeyd: Bu xüsusiyyətin məqsədi üçün aşağı liqaya düşməyə qərar verdik Pat's və Ceno'nun , South Philly'nin dünyaca məşhur düellolu cheesesteak mütəxəssisləri, 'Fame Hall' statusuna. Əlbəttə, onları sınamalısan - ancaq bunları da sınayın.)

Tam qalereyaya baxın bütün 10 'biftek bilən yerlər üçün.



Jim John's Roast Donuz

Yerli sakinlərin John'u çaşqın həyəcan axtaranlara tövsiyə etməsinin bir səbəbi var. Bu 85 illik təvazökar əməliyyatın yeri deyil - bəzi paslı köhnə dəmir yolu yollarının yanında və IHOP-un qarşı tərəfi. Əlbətdə ki, dekor deyil, baxmayaraq ki, bu mehriban ızgaranın təvazökar düzümü müəyyən bir dərin Cənubi-Philly cazibəsi yaradır. Hər şey sendviçlərdən - 12 unsiya bişmiş ətlə doldurulmuş, gözəl hazırlanmış və həqiqi istiliklə təqdim olunan dəhşətli bifteklərdən bəhs edir. Bura həqiqi bir Philly pendir yeridir.

Steve Jim's Steaks

Dünyanın Pat's və Geno's-una bərabər bir pendir qurma quruluşu olan Jim, ən yaxşı yeri - şəhər xaricində olanlar həmişə South Street-i yoxlamaq istəmələri və şübhəsiz atmosferi ilə bu siyahıda bir yer qazanır. Canlı, gülməli heyət onu hər tərəfdən necə işlədə biləcəyini, qidanı tez bir zamanda yıxdığını və sifarişlərini qəbul edərkən müştərilərin güldürməsini təmin etdi. Bifteklər etibarlı şəkildə möhtəşəmdir, lakin pendir hazırlamaq daha yaxşıdır. Sizi oyundakı ən sürətli qarmaqarışıq zarafatlardan bir-birindən ayıran yalnız incə bir şüşə ilə tamaşa, qonaq oturacaqlarının pendir süzgəcinə bərabərdir.

Stivin Steaks Şahzadəsi

Öz-özünə təyin olunmuş cheesesteak royalti (”bir dişlə və ömür boyu sadiq bir mövzu olacaqsan!”), Steve Iliescu, krallıqda çoxsaylı holdinqi olan bir sendviç donudur - biri Şimal-Şərq Philly-də, biri şəhərin kənarında. Langhorne və primo Center City daşınmaz əmlakının dördüncüsü. Ancaq ən təmiz Steve təcrübəsi Bustleton prospektində, xüsusən də cümə və şənbə gecələrində, səhər saat 3-ə qədər əylədikləri zaman əldə edilə bilər. Whiz'i və soğanları atəş yorğanı kimi bürüyən, qabırğa gözünün böyük, kəsilməmiş tərəfdarı olan İliescu, açıq-aydın özünə məxsus bir cheesestak üslubu təklif edir.

qarğıdalı reseptlərinə qovrulmuş qarğıdalı

Tam qalereyaya baxın və şərhlərdə bizə bildirin: Ən sevdiyiniz cheesesteak birləşməsi nədir?