Ədviyyatlar haqqında hər şey: Nə zaman atmaq, nə vaxt saxlamaq və ləzzəti necə artırmaq olar - Oktyabr 2021

şişelenmiş ədviyyatlar

Çilinizin niyə xatırladığınız qədər dadlı olmadığına merak edirsinizsə, çıxan biber tozu ola bilər. Bəlkə də fərqinə varmamışdınız, amma ədviyyat zamanla təravət və ləzzətini itirə bilər. Bu səbəbdən də hələ də yaxşı olub olmadığını görmək üçün vaxtaşırı yoxlamaq yaxşıdır. Bunu etmək üçün Yeni ildən daha yaxşı vaxt nədir? Duman detektorlarınızdakı batareyaları dəyişdirdikdən dərhal sonra işlər siyahınızdan yoxlaya bilərsiniz.

Yeməklərin dadlandırılmasına gəldikdə ədviyyatlar ən vacib maddələrdən biridir. Sadəcə darçınsız bir alma tortunu və ya köri pudrası olmayan bir hind köri təsəvvür edin. Bu ədviyyatlar olmadan bu reseptlər eyni olmazdı. Ədviyyatları tez-tez istifadə etdiyiniz zaman onları adi bir şey kimi qəbul etmək asandır, lakin xüsusilə də onları saxlamağa gəldikdə bir az diqqət tələb edirlər.

donuz bükülmüş xurma necə hazırlanır

Torpaq ədviyyatları təzəliyini ən tez itirir və ümumiyyətlə son altı ay davam etmir. Torpaq ədviyyatları üçün ən yaxşı təravət testi onlara bir nəfəs verməkdir - heç bir şey qoxusu gəlmirsə, vida etməyin vaxtı gəldi.



Bütün ədviyyatlar digər tərəfdən beş ilə qədər cərimə edilə bilər. Onları canlandırmaq üçün quru bir tavada qızardın və sonra istifadə etməzdən əvvəl üyüdün. Ləzzətin qovrulmamış həmkarlarından daha aydın olacağını görəcəksiniz. Ancaq bütün ədviyyat solğun görünürsə, son günlərini görmüş ola bilər. Buna görə ədviyyatınızı gün işığının şüşələrə nüfuz edə biləcəyi açıq bir ədviyyat dəsti əvəzinə qaranlıq bir şkafda saxlamalısınız.

İstifadə edirsinizsə qarışıq ədviyyat çox vaxt bəzən ədviyyat bazarlarından və ya onlayn mənbələrdən onları bütün formada əldə edə bilərsiniz, ancaq onları tapmaq daha yaygındır. Torpaq ədviyyatlarını nə vaxt aldığınızı izləmək üçün etiketləmək yaxşıdır. Təzəliyini vaxtaşırı yoxlamaq və lazım olduqda dəyişdirmək üçün qoxu testindən də istifadə edin.

Baharatların alınması, saxlanması və istifadəsi haqqında daha çox məlumat üçün Food Network-ə baxın Herb və Spice Guide .

sobada bri necə istilənir

Baharatlarınızı nə qədər saxlayırsınız? Aşağıda bir şərh buraxın.