Angel Food Cake - Sentyabr 2021

  • Səviyyə: Aralıq
  • Ümumi: 55 dəq
  • Hazırlıq: 20 dəq
  • Aşpaz: 35 dəq
  • Məhsuldarlıq: 10 ilə 12 porsiyon
  • Bəslənmə haqqında məlumat
    Bəslənmə Təhlili
    Xidmətə görə
    Kalori
    208 kalori
    Ümumi yağ
    0 qram
    Doymuş yağ
    0 qram
    Xolesterol
    0 milliqram
    Natrium
    115 milliqram
    Karbohidratlar
    47 qram
    Zülal
    5 qram
    Şəkər
    36 qram
  • Səviyyə: Aralıq
  • Ümumi: 55 dəq
  • Hazırlıq: 20 dəq
  • Aşpaz: 35 dəq
  • Məhsuldarlıq: 10 ilə 12 porsiyon
  • Bəslənmə haqqında məlumat
    Bəslənmə Təhlili
    Xidmətə görə
    Kalori
    208 kalori
    Ümumi yağ
    0 qram
    Doymuş yağ
    0 qram
    Xolesterol
    0 milliqram
    Natrium
    115 milliqram
    Karbohidratlar
    47 qram
    Zülal
    5 qram
    Şəkər
    36 qram

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

1 3/4 stəkan şəkər



1/4 çay qaşığı duz



hava fritözündə təzə fransız kartofu

1 stəkan tort unu, ələnmişdir

konservləşdirilmiş lobya ilə bişmiş lobya resepti

12 yumurta ağı (otaq istiliyinə nə qədər yaxın olarsa, bir o qədər yaxşıdır)



1/3 fincan isti su

1 çay qaşığı portağal ekstraktı və ya seçiminiz

pivə bilər toyuq resepti qril qazı

1 1/2 çay qaşığı qayçı qayçı



İstiqamətlər

İZLƏ Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın.
  1. Fırını 350 dərəcə F-ə qədər qızdırın.
  2. Yemək prosessorunda şəkər super vəziyyətdə olana qədər təxminən 2 dəqiqə fırlanır. Qalan şəkəri kənara qoyaraq tort ununu duz ilə şəkərin yarısını ələyin.
  3. Böyük bir qabda, yumurta ağı, su, portağal ekstraktı və qayçı kremini hərtərəfli birləşdirmək üçün bir balon çırpın. 2 dəqiqədən sonra əl qarışdırıcısına keçin. Rezerv şəkəri yavaş-yavaş ələkləyin, orta sürətlə davamlı döyün. Orta zirvələrə çatdıqdan sonra, köpük üstünü tozlamaq üçün kifayət qədər un qarışığını süzün. Bir spatula istifadə edərək yavaşca daxil edin. Bütün un qarışığı daxil olana qədər davam edin.
  4. Yağsız bir boru qabına diqqətlə qarışıq qaşığı. Taxta bir şişlə toxluq olub olmadığını yoxlamadan əvvəl 35 dəqiqə bişirin. (Daxili və xarici divar arasına qoyulduqda, şiş quru çıxmalıdır).
  5. Tava içərisindən götürməzdən əvvəl ən azı bir saat soyuducu rəfdə tərs sərinləyin.

Cook's Note

Ayrılmaq daha asan olduğundan əldə edə biləcəyiniz ən təzə yumurtaları istifadə edin.