Barbekü Əyləncə Kalkulyatoru - Oktyabr 2021

Bu yay bir araya gəlməyə ev sahibliyi edirsiniz? Qeyri-rəsmi bir açıq barbekü və ya bir axşam kokteyli qonaqlığı hazırlamağınızdan asılı olmayaraq, uyğun ölçülü soire planlaşdırmağınız lazım olan yemək və içkilərin miqdarını necə ən yaxşı hesablayacağınıza dair məlumat verdik.

Unutmayın: Qiymət və səhm dərc edildikdən sonra dəyişə bilər və bu linklərdən pul qazana bilərik. 05 May 2015

98845056

Yay bağçası ziyafəti üçün bir masa, yaxın plan

Photo by: altrendo images (c) altrendo images



altrendo şəkillər, (c) altrendo şəkillər

Planlaşdırma qaydaları

Hər yetkin insan cəmi 1 kilo yemək yeyəcək; uşaqlar, təxminən 1/2 funt.

Seçimləriniz nə qədər çox olsa, hər birinizə bir o qədər az ehtiyacınız olur; bufetdə servis edildiyi təqdirdə ana yemək hissəsinin ölçülərini 1 - 2 unsiya azaldır.

asan güveç makaron və pendir

Qonaqlar həmişə gündüzdən daha çox gecə yeyəcək və içəcəklər.

Akril İçki Paylayıcı

39.95 dollar Sandıq və lülə

ALIN: Crate & Barrel, $ 39.95

Alın

Kokteyllər

Kokteyl mərkəzli bir qonaqlıq üçün barınızı hazırlayarkən, ya 10 qonaq üçün 1 galon ayıraraq, zımba tərzində veriləcək bir neçə qarışıq içki yarada və ya özünüz hazırlayın bir sıra spirt və qarışdırıcı təqdim edə bilərsiniz (bir 1- litr şüşə spirt 22 qədər qarışıq içki təşkil edəcəkdir). Daha yüngül bir şeyə üstünlük verən qonaqlar üçün, yayda ağın qırmızıdan populyarlığını nəzərə alaraq 8 qonaq üçün 1 şüşə şərab içməyə icazə verin. Tipik olaraq, qonaqlar ilk saatda 2 içki, ondan sonra hər saatda 1 içki istehlak edəcəklər. Buzları və qarnirləri unutmayın. Qonaq başına 2 kilo buz, çox sayda limon və əhəng alın.

Maple Appetizer Plate

7.47 dollar Sandıq və lülə

ALIN: Crate & Barrel, $ 7.47

Alın

Hors D'oeuvres və məzə

Yalnız hors d'oeuvres ilə bir kokteyl ziyafəti üçün hər qonağın saatda 4-6 dişləməsini qəbul edin. Müxtəliflik tərəfində səhv: kiçik dişləmələr üçün daha çox seçim qidalı və xoşbəxt qonaqlar təmin edəcəkdir. Daha böyük bir yeməkdən əvvəl bir kokteyl saatı üçün adambaşına cəmi 6 loxma etibarlı bir təxmindir. Kaplama qəlyanaltılarla daha səmimi bir şam yeməyi planlaşdırırsınız? Bir qəlyanaltı salatı üçün 10 unsiya yarpaqlı göyərti 10 qidalandıracaqdır.

Bennett Böyük Platter

59.95 dollar Sandıq və lülə

ALIN: Crate & Barrel, $ 59.95

Alın

Əllər

Zülal mərkəzli partiyalar üçün: hər yetişkinə ana yeməyi üçün 6-8 unsiya ət və ya dəniz məhsulu verməyi planlaşdırın. Sosiska, qabırğa, toyuq ayaqları və bud kimi kiçik ızgara ştapellərin hər biri 1 1/2 ilə 4 unsiya arasındadır, bu da qonaqlarınızın lövhələrində daha çox müxtəlifliyə imkan verir. Hamburgerlə gedirsinizsə, mağazadan alınan hər bir patty təxminən 6 unsiyadır. Qonaqlar zülalları qarışdırıb uyğunlaşdıra bilməsi üçün evdən daha kiçik köftələr hazırlamağı düşünün.

Artland Masonware Carry-All Serveware

16.49 dollar Amazon

ALIN: Amazon, 16.49 dollar

Alın

Dad əlavələri

Heç bir barbekü bir az qırmızı, sarı və yaşıl olmadan tamamlanmır. Bir azı 20 unsiya azarkeşin sevdiyi ketçap şüşəsi qalıqlarınızın olmasını təmin edəcək; xardal və ləzzət üçün 10 unsiya şüşələr bol olmalıdır.

Köhnə Havana Servis Kabı

$ 48.00 Antropologiya

AL : Antropologiya, $ 48.00

Alın

Qarnir yeməkləri

Şansınız var ki, bir sıra yay çörək yeməkləri verəcəksiniz, buna görə hər biri üçün porsiya ölçüsünü aşmağa ehtiyac yoxdur. Makaron salatı üçün qonaq başına 1 stəkan kifayət edəcəkdir; bişmiş lobya, təxminən 1/2 fincan. 10 nəfərlik qrup üçün kütləni doydurmaq üçün 7 stəkan kartof salatı və 5 stəkan lələk yağı hazırlayın.

Dondurma qabları üçün fəryad edirəm, 4 dəst

29.95 dollar Williams Sonoma

ALIN: Williams Sonoma, 29.95 dollar

Alın

Şirniyyat

Daha ağır qril məhsulları ilə daha çox çeşid vermək üçün, qonaqlarınızın hər birinin təxminən 2 nəfər yeyəcəyini düşünərək çərəzlər və qarpız dilimləri kimi fərdi desertlərin bir çeşidini nəzərdən keçirin. Tort kimi daha böyük seçimlər üçün hər qonaq böyük ehtimalla 4 unsiya yeyəcək; ancaq tahminləri çörəkçilikdən çıxarmaq üçün əvvəlcədən tortlarınızı dilimləyin və ya fincanlarda messier desertlər və ya dondurma (hər qonaq üçün 4 unsiya) verin.

Partiyanı hazırlayın

Asan Yay Əyləncə tərifləri

Sandra's Cocktail Party

ina garten toyuq əriştə şorbası resepti

Barbekü üçün Şərab növləri