Barbekü Qril Jalapeno Barbekü Sousu ilə Cubed Sirloin Steak - Sentyabr 2021

  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 50 dəq
  • Hazırlıq: 20 dəq
  • Aşpaz: 30 dəq
  • Məhsuldarlıq: 4 porsiya
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 50 dəq
  • Hazırlıq: 20 dəq
  • Aşpaz: 30 dəq
  • Məhsuldarlıq: 4 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

1 funt (4 ədəd) 'kubik' sümük biftek



2 fincan sevdiyiniz hickory hisə verilmiş barbekü sousu



xərçəngə nə qədər buxar verirsən?

1/4 fincan soğan, doğranmış

2 xörək qaşığı doğranmış təzə sarımsaq



1 xörək qaşığı doğranmış təzə rozmarin yarpaqları

1 ədəd bütün jalapeno bibəri, incə dilimlənmişdir

1/4 fincan kanola yağı, üstəgəl 2 xörək qaşığı və qril üçün daha çox yağ



m & m çərəzləri üçün resept

1/4 düym qalınlığında dilimlənmiş 1 böyük Vidalia soğanı

4 kaiser rulon, yarıya bölün

2 xörək qaşığı kərə yağı, əridilmişdir

fərdi toyuq qazanı pasta resepti asandır

8 dilim Çeddar

Yulaf balığı və şüyüd turşusu, müşayiət olaraq

İstiqamətlər

  1. Çoxlu deşik açmaq üçün biftekləri çəngəllə deşin.
  2. Orta qabda barbekü sousu, soğan, sarımsaq, rozmarin və jalapeno bibərini qarışdırın. 1/2 stəkan qarışığı çıxarın və rulonlara ayırın. 1/4 fincan yağ və biftekləri qaba əlavə edin və 30 dəqiqə və ya 2 saata qədər marinat verin.
  3. Qrili orta və yağlı rəflərə qədər qızdırın.
  4. Yağlanmış ızgaranın üzərinə biftek qoyun və hər tərəfdən 3-4 dəqiqə ızgara edin. Biftekləri bir boşqaba çıxarın və kənara qoyun.
  5. Grili 2 xörək qaşığı yağla sürtün. İstədiyiniz char işarələri qoyulana qədər soğanları qızartın. Ruloların kəsilmiş tərəflərini əridilmiş kərə yağı və tost (və ya qril) ilə fırçalayın; kənara yığmaq. Hər biftekə 2 dilim pendir və bir az ızgara soğan əlavə edin. Biftekləri yenidən ızgaraya qoyun və pendir əridilənə qədər örtün. İstədiyiniz təqdirdə 1/2 stəkan ayrılmış sousla qızardılmış çörəkləri yaydırın və biftekləri rulonların alt hissəsinə qoyun. Üst hissələrini örtün və lələk və turşu ilə xidmət edin.