Çempionların səhər yeməyi: Olimpiya üzük pancake - Oktyabr 2021

olimpik pancake

Uşaqlarımı həyat və mədəniyyət haqqında öyrətməyə kömək etmək üçün yeməkdən istifadə etmək fikrini sevirəm.

Ailəm bu yaxınlarda tarixini öyrəndi Olimpiya oyunları . Üzüklərin rəmzi, ağ bir fonda bir-birinə bağlanan beş üzükdür, 1914-cü ildə 'Olimpizmə qazandırılmış və sağlam rəqabəti qəbul etmək istəyən dünyanın beş hissəsini' təmsil edir.

Bədnam Olimpiya simvolunu dizayn edən Baron Pierre de Coubertinin dediyinə görə, 'Ağ fonlu üzük rəngləri o dövrdə dünyanın bütün milli bayraqlarında görünən rəngləri ifadə edir.'



Uşaqlarınıza sizin üçün faydalı və enerji verən qidaların yeməyin vacibliyini də vurğuladım. Uşaqlarımdan ən sevdikləri tədbirin nə olduğunu soruşduqdan sonra, idmançıların bədənləri üçün mümkün olan ən yaxşı 'yanacağa' necə ehtiyac duyduqlarını danışdıq. Olimpiya oyunlarının şərəfinə onlar üçün xüsusi bir səhər yeməyi hazırlamaq istəyərək, tamamilə təbii buğda pancake bu yay oyunlarına başlamaq üçün əla bir yol olduğunu düşündüm.

Bu resept üçün tamamilə təbii saf ağcaqayın şərbətindən istifadə etdim və qızıl, gümüş və bürünc medallardan bəhs etməyin əla bir yolu olduğunu gördüm.

hisə verilmiş qabırğalar hansı tempdə edilir
olimpik pancake Bütün buğda pancake 1 1/4 stəkan buğda unu 2 çay qaşığı qabartma tozu 1 yumurta, otaq temperaturu 1 stəkan az yağlı süd (ehtiyac olduqda daha çox istifadə edə bilərsiniz) 2 xörək qaşığı xam (və ya üzvi) şəkər 1/2 çay qaşığı vanil 1/2 çay qaşığı duz Əlavə maddələr: 1 çay qaşığı kakao 1 çay qaşığı şəkər 1/4 çay qaşığı darçın

Qırmızı, yaşıl, qara, sarı və mavi rəngli qida rəngləri (gel qida rənglərinə üstünlük verirəm)

* Bu reseptə ən çox sevdiyiniz meyvənin 1/2 fincanını da əlavə edə bilərsiniz

Tava və ya yemək səthini 300-350 dərəcə F-yə qədər qızdırın.

Böyük bir qaba un, qabartma tozu və duz əlavə edin. Unun ortasında bir quyu düzəldin və yumurta, süd, vanil və şəkər əlavə edin. Bütün maddələri yeni birləşdirilənə qədər qarışdırın. Əgər meyvə əlavə etsəniz, bişirməyə başlamazdan əvvəl əlavə edin.

Hamuru qarışdırdıqdan sonra 1/3 hissəsini götürün və üzərinə kakao, 1 çay qaşığı şəkər və darçın əlavə edin. Birləşdirin. Kakaonu çox qida boyası istifadə etmədən daha çox dərinlik əldə etməyə kömək etmək üçün əlavə edirəm. Üstəlik, uşaqlar 'şokolad' pancake fikrini bəyənirlər. Sonra kakao xəmirini iki kasaya böldüm, birinə qırmızı, digərinə qara rəngli rəng əlavə etdim.

karides scampi ilə nə etmək lazımdır

Qalan xəmirləri üç qaba bölün və sarı, mavi və yaşıl rəng boyası əlavə edin. Hindistan ağacı tamamilə təbii qida rəngləndirməsindən istifadə etdim.

Yemək spreyi ilə sprey edin və ya səthinizi hazırlamaq üçün kərə yağı istifadə edin. Təxminən 1/4 fincan xəmiri səthə qoyun və kənarları möhkəm olana qədər bişirin. Bir pancake başına təxminən 1-3 dəqiqə.

Amanda həyat yoldaşı, ana, çörəkçi və yaradıcı qüvvədir iambaker.net . Dörd övladını evdə oxuyur, 10.000 gölün diyarında yaşayır və Twitter-də İna Garteni əldə etmək üçün Komitənin prezidenti təyin olunur. (Amanda tweet at @iambakertweets )