Qəhvəyi şəkərli alma xırtıtı - evdə rahatlıq - Noyabr 2021

Qəhvəyi Şəkər Alma xırtıtı

Qəhvəyi Şəkər Alma xırtıtı

Virginia Willis'in FoodNetwork.com saytına qəhvəyi şəkərli alma xırtıtı

Fotoqraf: Virginia Willis 2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

ən yüksək qiymətləndirilən yapışmayan tava

Virginia Willis, 2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur



Ailəmdə payız alma yığımı və alma suyu üçün dağlara səyahət deməkdir. Müxtəlif müxtəlif növ alma almağı sevirik - bəzilərini soyudub yeməkdə saxlamağı, bəzilərini jele hazırlamağı və həmişə alma pastası və xırtıldamaq üçün həmişə bir neçə kilo alma almağı.

Alma tortuna pərəstiş edərkən etiraf etməliyəm ki alma xırtıldayan o qədər sadə və asandır ki, mənim alma şirniyyatımdır. Yemək üçün xəmir yoxdur və yuvarlanacaq bir xəmir yoxdur və hazırlığınızdakı kiçik bir bibər ilə bir saatın içində desert edə bilərsiniz.

Tarif əldə edin: Qəhvəyi Şəkər Alma xırtıtı

Xırtıldayan xoruzlar, kulinariya kuzenləri ilə birlikdə - qırıntılar, xırıltılar, qəhvəyi betty və pandowdies - hamısı sadə, köhnə, ev şirniyyatlarıdır. Bu janrdakı şirniyyatlarda streusel bənzər bir un və ya çörək qırıntıları, şəkər, isti ədviyyat və kərə yağı, yuvarlanan yulaf və qoz-fındıq istifadə olunur. Xüsusilə payızda təzə, mövsüm içi Gürcüstan pecanlarını istifadə etməyi çox sevirəm, amma badam və qoz da əladır.

Xırtıldayan qabıqlar düzəldilir və hamı şirin, kərə yağı ilə doldurulmuş isti bir meyvə desertini sevir. Gevrek dondurma, çırpılmış qaymaqla və ya hətta evdə rahatlıq üçün ultra ləzzətli bir doza üçün krema fraiche ilə xidmət edə bilərsiniz.

Qəhvəyi Şəkər Alma xırtıtı

Qəhvəyi Şəkər Alma xırtıtı

Virginia Willis'in FoodNetwork.com saytına qəhvəyi şəkərli alma xırtıtı

Fotoqraf: Virginia Willis 2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Virginia Willis, 2014, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Alma seçmək ən çətin məsələ ola bilər! Almanın şirəli olmasına bir çox amil təsir göstərir: almanın yaşı, yetişdirildiyi hava və iqlim və necə saxlanıldığı. Fermerlər bazarında müxtəlif növləri araşdırdığınızdan və varis sortlarına göz açdığınızdan əmin olun. Bir işarə yoxdursa, fermerdən mətbəxdə nə üçün daha yaxşı olduqlarını soruşun. .

Ümumiyyətlə çiy yemək üçün yaxşı alma, bişirmək və bişirmək üçün ən yaxşı alma ilə sous üçün ən yaxşı alma var. Budur qısa bir lüğət; daha çox məlumat üçün ABŞ Apple Assosiasiyasının veb saytına da baxa bilərsiniz.

Fuji: Şirin, qaymaqlı rəngli Fuji almaları qəlyanaltı üçün əladır, eyni zamanda kifayət qədər asanlıqla parçalanır və souslar üçün faydalıdır.

Qala: Qala almaları şirin və xırtıldığı üçün ən populyar sortlardan biridir. Onlar tez-tez kiçik ölçülüdürlər və uşaqlar və yemək qutuları üçün əladır. Salatalarda və ya qəlyanaltı üçün çiy və təzə bu alma dadını çıxarın.

duz və sirkə toyuq qanadları reseptləri

Nənə Smith: Bu alma iti və tartlıdır və ləzzəti reseptlərdə yaxşı yer tutur; ət ümumiyyətlə bişirildikdə şəklini qoruyacaq qədər möhkəm olur.

Balqabaq: Solğun sarı ətli bu alma, adından da bəlli olduğu kimi tam dad verir - bal kimi və xırtıldayan. Təzə yemək üçün əla bir alma, eyni zamanda çörək bişirmək və pastalarda istifadə etmək olar.

McIntosh: McIntosh alma yalnız şirniyyat və turşusu ilə ləzzətli olur. Bu ağ ətli alma pasta və ya sousda bişirmək üçün əladır.

Bon Appétit, hamısı!

Əlaqəli bağlantılar:

Payız Həftə Gecəsi Yeməkləri

Pies və Tarts üçün alma necə hazırlanır

Pasta Xəmiri necə hazırlanır

Gürcüstanda doğulmuş, Fransızca təhsil almış aşbaz Virginia Willis, Julia Child ilə birlikdə Fransada lapin Normandie bişirmiş, Prezident Klinton üçün nahar hazırlamış və Siciliyada yanan bir vulkanın kölgəsində bahar yığmışdı, amma hər şey nənəsinin kənd mətbəxində başladı. Güney qida səlahiyyətlisi, Bon Appétit, Y’all və Basic to Brilliant, Y’all və digərlərinin müəllifidir. Onun davam edən istismarlarını izləyin VirginiaWillis.com .