Biberli Əhəngli Qarğıdalı - Oktyabr 2021

  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 1 saat 20 dəq
  • Hazırlıq: 15 dəq
  • Qeyri-aktiv: 30 dəq
  • Aşpaz: 35 dəq
  • Məhsuldarlıq: 4 porsiya
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 1 saat 20 dəq
  • Hazırlıq: 15 dəq
  • Qeyri-aktiv: 30 dəq
  • Aşpaz: 35 dəq
  • Məhsuldarlıq: 4 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

4 qabıq qarğıdalı, qabıqda

Otaq temperaturunda 3 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı



ev şəkərli peçenye resepti

1 çay qaşığı əhəng qabığı

1 xörək qaşığı əhəng suyu

xərçəng bacakları kartof və qarğıdalı resepti

1 çay qaşığı çili tozu

1/4 çay qaşığı dənəvər sarımsaq

1 çay qaşığı duz

donuz dondurmasını haradan almaq olar

1/2 çay qaşığı təzə çatlamış qara bibər

İstiqamətlər

İZLƏ Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın.
  1. Kiçik bir qabda kərə yağı, əhəng qabığı və suyu, çili tozu, sarımsaq və duz və istiotu birləşdirib kənara qoyun.
  2. Diqqətlə arxa qabığını qulağından soyun, altından ayırmayın, qarğıdalıdan ipəyi götürün, qabığını qulaqların ətrafına bükün və 30 - 45 dəqiqə suda saxlayın. Qulaqları tamamilə suya batıracaq şəkildə çəkdiyinizə əmin olun.
  3. Bir ızgaranı orta, dolayı istiyə qədər qızdırın. Qulaqları sudan çıxarın, boşaltın, qabığını açın, kağız dəsmal ilə quru qulaqları və kərə yağı qarışığını qarğıdalıya bərabər şəkildə səpin. 35 dəqiqə tez-tez dönərək qarğıdalı və ızgara üzərində qabığı qatlayın (ızgaranın son on dəqiqəsi üçün istiliyi orta səviyyəyə dəyişdirin). Dərhal xidmət edin.