Şokoladlı keks və fıstıq yağı ilə buzlanma - Oktyabr 2021

  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 2 saat 15 dəq (soyutma daxil olmaqla)
  • Aktiv: 50 dəq
  • Məhsuldarlıq: 14-dən 15-ə qədər keks
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 2 saat 15 dəq (soyutma daxil olmaqla)
  • Aktiv: 50 dəq
  • Məhsuldarlıq: 14-dən 15-ə qədər keks

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

12 xörək qaşığı (1 yarım çubuq) duzsuz kərə yağı, otaq temperaturunda

2/3 fincan toz şəkər



2/3 fincan açıq qəhvəyi şəkər, qablaşdırılır

Otaq temperaturunda 2 əlavə böyük yumurta

2 çay qaşığı saf vanil özü

Otaq temperaturunda 1 stəkan ayran

Otaq temperaturunda 1/2 stəkan xama

2 xörək qaşığı dəmlənmiş qəhvə

qızardılmış toyuq nə qədər vaxt alır

1 3/4 fincan çox məqsədli un

1 stəkan yaxşı kakao tozu

1 1/2 çay qaşığı soda

səhər yeməyi kolbasasında hansı ədviyyatlar var

1/2 çay qaşığı kosher duzu

Kathleen'in Fıstıq Yağı Buzlanması, reseptini izləyir

Doğranmış duzlu fıstıq, bəzəmək üçün, istəyə görə

Kathleen-in Fıstıq Yağı Buzlanması

1 stəkan qənnadı şəkəri

1 stəkan qaymaqlı fıstıq yağı

5 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı, otaq temperaturunda

3/4 çay qaşığı saf vanil ekstraktı

1/4 çay qaşığı kosher duzu

1/3 fincan ağır krem

İstiqamətlər

İZLƏ Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın.
  1. Fırını 350 dərəcə qızdırın. Kek qablarını kağız astarlarla düzün.
  2. Avar aparatı quraşdırılmış elektrikli qarışdırıcının qabında yağı və iki şəkəri yüksək sürətlə yüngül və tüklü olana qədər təxminən 5 dəqiqə kremləyin. Sürəti orta səviyyəyə endirin, yumurtaları bir-bir əlavə edin, sonra vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Ayrı bir qabda ayran, xama və qəhvəni qarışdırın. Başqa bir qabda un, kakao, soda və duzu bir araya gətirin. Aşağı sürətdə ayran qarışığı və un qarışığı üçdə bir-bir növbə ilə ayran qarışığı ilə başlayaraq un qarışığı ilə qarışdırıcı qabına əlavə edin. Yalnız qarışana qədər qarışdırın. Tamamilə qarışıq olduğundan əmin olmaq üçün xəmiri kauçuk bir spatula ilə qatlayın.
  3. Xəmiri kəklik qabları arasında bölün (fincan başına bir yuvarlaq standart dondurma çömçə düzgün miqdardır). Fırının ortasında bir diş çubuğu təmiz çıxana qədər 20 ilə 25 dəqiqə bişirin. 10 dəqiqə sərinləyin, qablardan çıxarın və dondan əvvəl tamamilə soyumağa qoyun.
  4. Fıstıq yağı ilə hər bir keki dondurun və isterseniz doğranmış yer fıstığı ilə çiləyin.

Kathleen-in Fıstıq Yağı Buzlanması

Məhsuldarlıq: 14 ilə 15 kek arasında kifayət qədər buzlanma var
  1. Şirniyyat şəkəri, fıstıq yağı, kərə yağı, vanil və duzu avar aparatı quraşdırılmış elektrikli qarışdırıcının qabına qoyun. İşləyərkən kassanı rezin spatula ilə qırxaraq qaymaqlı olana qədər orta və aşağı sürətlə qarışdırın. Krem əlavə edin və qarışıq yüngül və hamar olana qədər yüksək sürətlə çalın.