Cobb Salatı - Sentyabr 2021

  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 13 dəq
  • Hazırlıq: 10 dəq
  • Aşpaz: 3 dəq
  • Məhsuldarlıq: 4 porsiya, xidmət ölçüsü, təxminən 3 stəkan
  • Bəslənmə haqqında məlumat
    Bəslənmə Təhlili
    Xidmətə görə
    Kalori
    360
    Ümumi yağ
    24 qram
    Doymuş yağ
    7 qram
    Xolesterol
    115 milliqram
    Natrium
    770 milliqram
    Karbohidratlar
    11 qram
    Diyet lif
    4 qram
    Zülal
    28 qram
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 13 dəq
  • Hazırlıq: 10 dəq
  • Aşpaz: 3 dəq
  • Məhsuldarlıq: 4 porsiya, xidmət ölçüsü, təxminən 3 stəkan
  • Bəslənmə haqqında məlumat
    Bəslənmə Təhlili
    Xidmətə görə
    Kalori
    360
    Ümumi yağ
    24 qram
    Doymuş yağ
    7 qram
    Xolesterol
    115 milliqram
    Natrium
    770 milliqram
    Karbohidratlar
    11 qram
    Diyet lif
    4 qram
    Zülal
    28 qram

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

Soyunma üçün:

3 xörək qaşığı zeytun yağı



2 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi



1 xörək qaşığı limon suyu

1 çay qaşığı Dijon Xardal



1 çay qaşığı Worcestershire sousu

1 xırdaca mixək sarımsaq, doğranılmış

1/4 çay qaşığı duz



1/4 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər

Salat üçün:

Yapışmayan yemək spreyi

1/4 kilo dilimlənmiş Qara Meşə və ya digər hisə verilmiş vetçina

2 qaynadılmış yumurta

6 fincan romain kahı (təxminən 6 unsiya) qaba doğranmışdır

nazik dilimlənmiş sümük ucu biftek reseptləri

2 stəkan su limanı, qalın saplar çıxarıldı

Toxumlanmış və doğranmış 2 orta pomidor (təxminən 2 stəkan)

1/2 avokado, doğranmış (təxminən 3/4 fincan)

1 stəkan doğranmış toyuq göğsü 1 (6-unsiya) döş

1/2 fincan əzilmiş Roquefort və ya Mavi pendir (təxminən 2 unsiya)

İstiqamətlər

İZLƏ Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın.
  1. Kiçik bir qabda, sarğı maddələrinin hamısını çırpın və kənara qoyun.
  2. Jambonu 1/2 düymlük zolaqlara dilimləyin. Yapışmayan bir tavaya yemək spreyi ilə çiləyin və orta dərəcədə yüksək bir istidə əvvəlcədən qızdırın. Jambonu tavaya əlavə edin və 3 - 5 dəqiqə xəmirə qədər qızdırılana qədər xırtıldayanadək tez-tez qarışdıraraq bişirin. İstidən götürün və kənara qoyun.
  3. Sərt qaynadılmış yumurtanın 1-dən sarısını çıxarın və atın. Qalan yumurta ağını və bütün yumurtanı doğrayın və kənara qoyun.
  4. Böyük bir qabın içərisində romeni və su sarğısını sarğı hissəsinin 2/3 hissəsi ilə atın. Geyimli göyərti böyük bir xörəyin üzərinə qoyun. Pomidorları ortadan bir sıra düzəldən üstə qoyun. Pomidorların hər iki tərəfindəki zolaqlara avokado, toyuq, pendir, doğranmış yumurta və xırtıldayan jambonu göyərti üzərinə qoyun. Qalan sarğı ilə yağlayın və süfrəyə verin.