Mövsüm 3 Tətil Çörəkçilik çempionu ilə eksklüziv reportaj - Oktyabr 2021

Tətil çörəkçilik çempionatının 3-cü Mövsüm qalibi ilə eksklüziv reportaj alın. Jason Smith

Yarışmacılar Shawne Bryan, Cheryl Storms və Jason Smith, Ana İstilik, Santanın Atölye tortları üçün qiymətləndirmələrdə, Tətil Çörəkçilik Çempionatında, Mövsüm 3-də göründüyü kimi.

Fotoqraf: Zac Hahn 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Zac Hahn, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.



Yeddi həftə əvvəl doqquz çörəkçi içəri girdi Bayram çörəkçilik çempionatı coveted unvanı və $ 50,000 böyük mükafatı ilə ayrılmaq ümidi ilə. Hər keçən həftə çətinliklər daha da ağırlaşdı və finalda yarışmaq üçün yalnız üç çörəkçi qalana qədər rəqabət bir-bir azaldı: Shawne, Cheryl və Jason. Tətil temalı bir tort Main Heat qalib kimin taclandırılacağını təyin etdi. Hansı çörəyin həyatının əbədi dəyişdirildiyini öyrənin və eksklüziv reportajı oxuyun.

Jason Bobby ilə söhbət edir

Yarışmacı Jason Smith, Tətil Çörəkçilik Çempionatında göründüyü kimi, Mövsüm 3.

yarım vetçina necə bişirilir

Fotoqraf: Eddy Chen 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Eddy Chen, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Ev çörəyi və kafeterya müdiri Jason Smith Cənubi cazibəsini, ailə reseptlərini qəbul etməsini və ən yaxşı çörəkçilik oyununu yarışmaya gətirdi. Bayram çörəkçilik çempionatını qazanan ilk ev çörəkçisidir. Bu onun öz-özünə öyrədilən bacarığı və mətbəxdəki yaradıcılığı barədə danışır - bir pasta xəmirində lahana turşusu istifadə etmək kimi bənzərsiz çörəkçilik qısa yollarını xatırlayacaqsınız. FN Dish bu yaxınlarda şouda etdiyi səyahət, son böyük bişmə və bundan sonra həyatında dəyişəcək olan hər şey haqqında söhbət etmək üçün qalib gəldi.

Çörəkçilər 1-ci gündə

Aparıcı Bobby Deen, yeməyi, Caramelized soğan və Prosciutto Ren geyiği Bell və qarağat portağal və zəncəfil peçenyeni əvvəlcədən qızdırmaq üçün hazırlayarkən iştirakçı Jason Smith ilə danışıqlar aparır.

Fotoqraf: Eddy Chen 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Eddy Chen, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Finalda 1-ci Mövsümdən bəri verlişdə iştirak etmək istədiyinizi qeyd etdiniz, 3-cü Mövsümdə olacağınıza dair xəbər aldığınız zaman reaksiya necə oldu?

Jason Smith: Əslində Walmart-da çıxış xəttində dayanmışdım və telefonuma baxdım və nömrəni gördüm və 'Tamam, bu ya yaxşı, ya da pis' deyə düşündüm. Beləliklə, qadına baxdım, pul klipimi ona uzatdım və dedim: 'Tamam, bu çağırışı etməliyəm. Bu təcili vəziyyətdir. Məni yoxlayırsan, pulunu ödəyirsən, pulu cibinə qoyursan. Geri dönəcəm, bu zəngi götürməliyəm. ' Beləliklə, pul klipimi və hər şeyi qadınla birlikdə tərk etdim və maşınıma çıxdım, sonra zəngi götürəndə dedi ki, siz iştirakçılardan olduğunuzdan yüzdə 99 əminik, mən tamamilə səssiz idim. Mən 'OK, xəyal qururam? Bu gerçəkdirmi? ' Və davam edirdim: 'Əminsinizmi? Siz müsbətsiniz? ' və dedi: 'Bəli, bəli. Mən əminəm. Bəli. Onlar səni istəyirlər 'dedim və' Tamam 'dedim. Dedi: 'Bunu etmək istədiyindən əminsən?' Mən dedim: 'Bəli, bilmirəm niyə etmərəm'. Və sonra onunla telefondan düşəndə ​​həqiqətən Walmartda olmağı unutmuşdum, orada əşyalarım var idi, əslində maşınımı işə saldım və dayanacaqdan çıxmağa başladım və düşündüm: 'İndi sadəcə gözlə bir dəqiqə, Walmart-da əşyalar var və pul klipin cibindədir. ' Beləliklə, içəri qayıtmalı idim, sonra geri qayıtdıqda baqqal dükanına getməli idim və baqqal dükanına qədər Walmartdan kiçik bir qız kimi ağladım, çünki sadəcə idi - düşünmək çox böyük idi yalnız Kentukidəki mənim kimi bir kəndli oğlan milli televiziyada olmağa hazırlaşır. … Tamamilə susmuşdum və bu mənim üçün çox çətindi, çünki hər şey üçün demək üçün bir sözüm var. Ancaq mən çox təsirləndim, çox minnətdar oldum, çox təvazökar idim.

Shawne, Cheryl və Jason

Yarışçılar Patti Curfman, Cheryl Storms, Maddie Carlos, Vincenzo Vaccaro, Shawne Bryan, Keli Fayard, Amber Croom, Matt Moratto və Jason Smith, 1-ci turun başlanğıcında, Tətil Çörəkçilik Çempionatında, Mövsüm 3-də göründüyü kimi.

Fotoqraf: Eddy Chen 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Eddy Chen, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Bir ev çörəyi olaraq gəldiniz. Peşəkarlara qarşı bəzi əngəllər nələr idi? 1-ci gün necə idi?

JS: Hamımızı bir yerdə tutma otağına qoydular və hər şey həqiqətən yarasanın üstündən vurduq və otaqda gəzib söhbət edirdik, özümüzü və harada olduğumuzu təqdim edirdik. … 'Ey canım Tanrım, bu peşəkarlar tərəfindən çeynənib tüpürəcəyəm' düşünürəm. … Özümü və əşyaları təqdim etmək növbəm çatanda və 'Bəli, mən ev çörəyindəyəm' kimi idim və hamısı 'Yaxşı, bundan məyus olma, bir yerdən başlamalısan . Peşəkar olduğumuz, yalnız ev çörəyi etdiyiniz üçün heç də yaxşı olmadığınız anlamına gəlmir. Yalnız buna görə özünüzə yuxarıdan aşağı baxmayın. ' Və mən 'Oh yox, özümə baxmıram, sadəcə' Tamam, səni peşəkarları döymək üçün nə etməliyəm 'deyə düşünürəm ... və sonra hamısı gülərək öldü, sonra da Şəxsiyyətimi bir növ öyrəndim ki, mən sadəcə böyük bir zarafatkarıyam və hər şeyi əyləndirməyi və hamının rahatlığını yaratmağı xoşlayıram və təkrar yeməyi sevmirəm .... Bu mütəxəssislərin nə edəcəkləri qorxusundan keçdim ki, daha yaxşısını etməyə çalışmalıyam. Evdəki çörəkçi olduğum üçün onlar kimi yaxşı olmadığımın mənasını vermədiyini görərək bu həqiqi sürətdən keçdim.

Amber və Jason son ikidə

Yarışmacılar Shawne Bryan, Cheryl Storms və Jason Smith, Ana İstilik, Santanın Atölye tortları üçün qiymətləndirmələrdə, Tətil Çörəkçilik Çempionatında, Mövsüm 3-də göründüyü kimi.

Fotoqraf: Zac Hahn 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Zac Hahn, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Xüsusilə ən böyük rəqabət olduğunu hiss edən biri varmı?

JS: İki nəfər var idi. Yəqin ki, həqiqətən də, 'Tamam, bu biraz problemim ola bilər', 'bilirəm, bu adamı döyməyim və ya maneəni aşmağa çalışan bir problemim ola bilər, Cheryl idi. Şerili ölümcül sevirəm. Mən və onunla, bu günə qədər hələ də mesajlaşırıq və bir-birimizlə danışırıq, əslində hamımız bunu edirik, amma Şeril onlardan biri idi, ilk başladığımızda məni bir az qorxutdu, çünki Cheryl həqiqətən yaxşıdır və mən düşünürdüm , 'Tamam, ən böyük rəqabətim var, Cheryl olacaq.' Və sonra Matt, bir növ Matt haqqında eyni şeyi hiss etdim və sonra o da bir az qorxudu….

Jason duzlu kələm tortunu tamamlayır

Yalnız bir dəfə son ikidə idiniz. Sizcə çörək bişirməyiniz barədə nə deyir?

JS: Mən o axmaq şokalad qutusu ilə bir dəfədə ikidə idim və bu bunlardan yalnız biri idi - bilirsən, neçə dəfə şokolad qutuları düzəltmişəm və o gün də elə etməyib, yox idi , zehnimə tıklayarkən, amma hamımız bununla əlaqədar problemlər yaşadıq. Yalnız mən yox, hamı qaldı. … Mənim qutum tabuta bənzəsə də, yenə də evdə çörək bişirən olsam da, bu peşəkarlarla birlikdə olduğum üçün qürur hissi yaratdım. Bilirsiniz, mən özümə və digər insanlara 'Bəli, ev çörəyinin iri itlərlə asılması üçün lazım olanı olduğunu' göstərirəm.

Jason çərəzləri bəzəyir

İştirakçı Jason Smith, yeməklərini hazırladığı Şokoladlı Lahana turşusu tortu və Şokoladlı Bourbon Ceviz Qısa Çörək çərəzini, əsas istidə Tətil Çörəkçilik Çempionatı, Mövsüm 3-də göründüyü kimi Holiday Bundt Cake Çələngləri hazırlayır.

Fotoqraf: Eddy Chen 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Eddy Chen, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Yarışmanın gedişində nənə və xalanızın duzlu kələm tortu və lobya pastası kimi reseptlərini səsləndirdiniz. Ailənin reseptlərini göstərmək üçün bu nə deməkdi?

JS: Bu mənim üçün çox şey demək idi. Mənim çörək bişirmə tərzim çox müxtəlifdir. Köhnə, miras reseptlərini götürüb üzərlərinə yeni bir spin qoyub yeni əsrə gətirməyi sevirəm və xalalarımın və nənələrimin mənə ötürdüyü hər resepti hələ də istifadə etdiyim insanlardan biriyəm. bit. Onları əzbərlədim - reseptə baxmaq lazım deyil. ... Xalalarımın və nənələrimin illərlə illər əvvəl edəcəyi işləri tam olaraq göstərmək istəyirdim ... çünki o vaxt pecan almaq üçün pulları yox idi ... buna görə də qalıq şorba lobyalarını istifadə etdilər .... Və tortdakı lahana turşusu, nənəm həmişə mənə deyirdi ki, nənəsi həmişə bunu etdi, çünki tortu nəm qoydu, çünki normal bir tortda istifadə edəcəyiniz fərqli maddələri almaq üçün pulları yox idi .... Artıq yanımda nənəm olmasa da, bir növ hamının görməsi üçün milli TV-də öz reseptlərini etməyi özümə bəxş etdiyim xatirəni nümayiş etdirməyə məcbur etdim.

Jason bir tort təbəqəsi üzərində işləyir

Müsabiqə iştirakçısı Jason Smith yeməyini hazırlayır, Karamelize Soğan və Prosciutto Ren geyiği Bell və Qarağat Portağal və Zəncəfil Kurabiyəsi Ön İstilik üçün, Şimal qütbündə müalicə, Sezon 3, Tətil Çörəkçilik Çempionatında göründüyü kimi.

Fotoqraf: Eddy Chen 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Eddy Chen, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Çörək bişirməyə necə başlamısınız? Çörək bişirmək üçün ilk addımlarınız nə idi?

JS: Təxminən altı yaşımda başladı və nəhəng bir fermada böyüdük, bir tütün ferması idi və əsasən böyüyən uşaqlar tarlalarda, tütündə, çapaqlarda və tütünün hazırlanmasında kömək edəcəkdilər. və bütün bunları işləyərək, heç vaxt etməməli oldum, amma heç vaxt məni maraqlandırmadı və düşünürəm ki, evdə nənə nahar bişirməkdə və ya şam yeməyi bişirməkdə kömək edə bilərəm. əllərimdəki bütün bu kabarcıklar ilə tütünü çaparkən bu ərazidə dayanmağım və buna görə bir gün ona dedim: 'Bu gün sənin yanında qalıb tütün işinə getmək əvəzinə sənə kömək edə bilərəmmi?' Və 'Bəli, yaxşı olar' dedi və 'Yaxşı, yanımda qalacaqsan, yemək bişirməyə kömək etməli olacaqsan' dedi və 'Yaxşı' dedi. ... Ancaq hər şey belə başladı. Mən çöldə işləmək istəmirdim, evdə yemək bişirmək istədim, çünki düşünürdün, bilirdim ki, nənəm bişirəndə bişirərkən dadına baxdığını və yaratmağı lazım olduğunu düşündüm əlləri ilə bizim üçün qidalandıran və həyatımızın hər gün davam etməsini təmin edən şeylər və belə olmaq istəyirdim. … Beləliklə, onun irsini davam etdirmək istədiyim şeylərdən biri idi, o daim yeməklə bizə qayğı göstərdiyini və hamı ilə eyni şəkildə maraqlanmaqdan böyüyəndə onun yerində olmaq istədiyimi düşünürdüm.

Jason tortuna son toxunuşları qoyur

İştirakçı Jason Smith, yeməklərini hazırlayır, Krem Pendirlə doldurulmuş İtalyan Kremi tortu, Yağlı qaymaqlı buzlanma və 7 M-lik qar buzlanma, Əsas istidə, Şaxta bişirmə çempionatında, Mövsüm 3-də göründüyü kimi, Santanın Atölye tortları.

Fotoqraf: Eddy Chen 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Eddy Chen, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Çörək bişirmə texnikanızı necə inkişaf etdirirsiniz və ya saxlayırsınız? Evdə təcrübə edirsiniz? Çalışdığınız məktəbdə çörək bişirməyi bacarırsınız?

JS: Mən Isonville Elementary-də bir kafeterya müdiriyəm, yox, bunu işdə etmirik. Bu heç vaxt yaxşı bir şey olmayacaq. Mən bunu evdə edirəm. Hər axşam məktəbdən evə gəlirəm, saat 1-də düşürəm və evə gedirəm və düz mətbəxə girib bişirməyə başlayıram, bişirməyə başlayıram, hər gün. Mətbəxdə həqiqətən bir şey etmədiyim çox az günlər var. … İlk dəfə çörək bişirməyə başladığımda ... Yalnız reseptin tərzini bəyənmişdim, sadəcə təməlləri qurşağımın və əşyaların altına salmağı bilirsən, sonra təməlləri kəmərimin altına aldıqdan sonra bacardığımı hiss etdim. daha çox təcrübəyə başlayın. … Mən hələ də miras reseptlərini yazdıqları qaydada bişirməyi sevirəm, ancaq o qutunun xaricinə tullanmağı sevirəm. Həmişə yeni bir şey yaratmaq və ya bəlkə əvvəllər sınamadığım fərqli bir şey sınamaq istəyirəm və bunu mükəmməlləşdirməyə çalışacağam, çünki bu barədə OKB. … Yeni şeylər sınamağı, bir araya gətirməyi və bir şey fikirləşməyi düşünməyəcəyiniz şeyləri bir araya gətirməyi sevirəm. … Çörək bişirməyə gəldikdə bir növ qudurğanam.

Jason qazandığını öyrənir

Müsabiqə iştirakçısı Jason Smith, yeməkləri, Krem Pendirlə doldurulmuş İtalyan Kremi tortu, Yağlı qaymaqlı buzlanma və 7 dəqiqəlik qar buzlanma ilə Tətildə Çörəkçilik Çempionatında, 3-cü Mövsümdə göründüyü kimi Əsas İstilik, Santanın Atölye tortları üçün hazırlayır.

Fotoqraf: Zac Hahn 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Zac Hahn, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Finalda temalı bir tətil çörəyi bişirəcəyinizi biləndə ağlınızdan nə keçirdi? Fikri necə inkişaf etdirdin?

JS: Shawne üstünlük üçün əvvəlcədən istiliyi qazandıqda düşündüm: 'Yaxşı, xahiş edirəm əziz Tanrı mənə çətinlik çəkəcəyim bir şey verməsinə icazə verməyin ...' deyə mənə qar adamları vermək istəmədi. qar adamlarını sevdiyim barədə danışdığımı eşitdim və ... mənə emalatxanadakı elfləri verdi və düşünürəm ki, 'əladır, əlfələrin həqiqətən mənim ən sevdiyim olduğunu başa düşmədiyi üçün.' Beləliklə, üstünlüyü qazandı, amma həqiqətən üstünlüyü qazandım, çünki tam özüm üçün seçdiyim mövzu idi .... Beləliklə, düşünürəm ... elflərin işlədiyi bir şirniyyat mağazası var və qaçırlar, oyuncaqlar üçün bir də var, hər şeyi aldıqları biri və bir daşınması da ola bilər. Bilirsiniz ki, hamısı Şimal qütbündə ayrı ayrı şəxsiyyətlərdir. … Gecə gec şirniyyat emalatxanasında işləyən Santanın elfləri olacaq. Yəni bununla getdiyim yer idi və mənə tez bir zamanda gəldi ....

Jason qazandığına sevinir

Yarışmacılar Shawne Bryan, Cheryl Storms və Jason Smith, Ana İstilik, Santanın Atölye tortları üçün qiymətləndirmələrdə, Tətil Çörəkçilik Çempionatında, Mövsüm 3-də göründüyü kimi.

Fotoqraf: Zac Hahn 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Zac Hahn, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Sonda hamısını qazanacağını düşünürdün? Bobby elan verəndə həqiqətən təəccüblənmiş, əzilmiş və çox minnətdar görünürsən. O zaman ağlınızdan nə keçirdi?

JS: Tamamilə diz çırpınırdı. Yəqin ki, o əziz şirin İsa diləyərdim ki, Şounun məni tutub milli televiziyada yerə düşməməsini istəsin, amma dizlərimi nəzərdə tuturam - ömrümdə əvvəllər belə bir şey hiss etməmişdim. Kiminsə təzə beysbol sopası götürüb dizlərimi altımdan çıxardığını hiss etdim. Düşünürdüm ki, sanki qoca Şaxta baba maralları ondan uzaqlaşıb məni şillə vurdular və ayağa qalxa bilmərəm. … Həqiqətən özümü itirəcəyimi düşündüm və 'Oh, Rəbb, xahiş edirəm keçmə, xahiş edirəm keçmə. Artıq yerə uzanırsan, sadəcə özünüzü itirməyin. ' … Fikrimin arxasında 'Tamam, bunu həqiqətən qazandığımı düşünürəm' deyə düşündüm, amma işimiz bitdikdən sonra digər tortlara bir nəzər saldım, 'Çox təmizdirlər' deyə düşünürəm həqiqətən mövzularına yaxşı uyurlar, əla görünürlər. ' … Onların necə daddıqlarını bilmirəm, amma həqiqətən mən bilirəm ki, düşünürəm, bilirsiniz, həqiqətən bu məndə ola bilər. Həqiqətən, bunu qazana biləcəyimə görə yüzdə 90-a görə əminəm, amma yenə də bilmirsən, buna görə bir növ 'Bəli, tamam, bəlkə də bunu edə bilərdim ya da bunu etmək üçün bunu edə bilərdim etdiklərimdən daha yaxşı və ya bəlkə o ağacları üstünə qoymamalıydım ya da bəlkə də qoymalı idim -. ' Bilirsən, həmişə shoulda, coulda, woulda var. Və sonra yox kimi olduqdan sonra, yox, başqa cür olmazdı, tam olaraq istədiyim şəkildə olur, standartlarımda mükəmməl tort, standartlarımda mükəmməl bəzəklərdir. Artıq fərqli etmək üçün edə biləcəyim başqa bir şey bilmirəm.

Jason qələbəsini qeyd edir

Yarışmacılar Shawne Bryan, Cheryl Storms və Jason Smith, Ana İstilik, Santanın Atölye tortları üçün qiymətləndirmələrdə, Tətil Çörəkçilik Çempionatında, Mövsüm 3-də göründüyü kimi.

Fotoqraf: Zac Hahn 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Zac Hahn, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Rəqabəti qazanmağınız, xüsusən indiyə kimi ilk ev çörəkçisi kimi nə deməkdir?

Amerikanın ən pis aşpazlarından olan ceymi

JS: Tətildə çörək bişirmə çempionatını qazanan ilk ev çörəkçisi olmaq və başqa ev çörəkçilərini göstərmək üçün öldürülürəm, bilirsən, bir xəyalın varsa, sadəcə evdə oturub xəyal qurma. Bu xəyalı təqib etməlisən. İnsanları göstərməlisən ki, məndə bunlar var, bunu edə bilərəm. Bu barədə özünüzə əmin olun və bu mənim bütün hədəfim idi ki, yalnız özümü müsabiqədə qalib gəlmək bacarığına malik olduğumu göstərmək deyil, başqalarına hamını göstərmək, hey evdə çörək bişirdiyimi göstərmək. Səkkiz mütəxəssisə qarşı çıxdım və bunu qazandım. … Hər dəfə özümə söylədiyim zaman ağlayıram, çünki o qədər xəyal ki, bu yarışmada olduğum qədər onu qazandım və sonra qazandım. … [Bobby] adımı dedikdə yalnız yazdıqları bu oldu. Orada böyük bir ölü qabıq kimi yerə uzandım və düşündüm ki, sadəcə, heç bir fikrim yox idi. Yəni, sadəcə - onu təsvir etmək üçün bildiyim sözlər var, amma bu barədə hiss etdiyimi izah etmək üçün sözlərim yoxdur. Mən yalnız tamamilə boğulmuşam, təvazökar və minnətdaram. Çox minnətdaram.

Jason tətil köynəyi geyinir

Yarışmacılar Shawne Bryan, Cheryl Storms və Jason Smith, Ana İstilik, Santanın Atölye tortları üçün qiymətləndirmələrdə, Tətil Çörəkçilik Çempionatında, Mövsüm 3-də göründüyü kimi.

Fotoqraf: Zac Hahn 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Zac Hahn, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Qazanma ilə bağlı planlarınız nədir? Sənin üçün nə var?

JS: Beləliklə, pulun bir hissəsini ərazimizdə uşaqlar üçün bir proqram başlamaq üçün istifadə etmək istərdim. Uşaqların, həyatda bir çox uca hədəflərinin olmadığı bir çox yoxsulluğa düçar olan bir bölgədə yaşayırıq. Xəyalları var, hədəfləri var, amma 'Tamam, olduğum yerdən, bunların gerçəkləşdiyini əsla görməyəcəyəm' düşünürlər və ətrafdakı uşaqların heç görmədikləri çox yemək var. Fərqli meyvələrə gəldikdə və bir uşağı xatırlayıram, təxminən altı il əvvəl məktəbdə ilk dəfə təzə ananasımız var idi və bu uşaq təzə bir ananasın necə göründüyünə dair heç bir fikrim yox idi. … Kiçik bir proqrama başlamaq istəyirəm və “Dadı Dünyaya” adlanır və dünyanın hər yerindən fərqli ... meyvələr, fərqli qidalar və əşyalar gətirmək və uşaqların ayda bir dəfə gəlib onlara göstərmələrini istəyirəm. və beləcə yer böyüyür və böyüyür və çiy yeyə bilərsən, ya da onunla bişirə bilərsən, bilirsən və bir növ vitrinlərdə qoyuram ki, ananas kimi həyatımda qəbul etdiyim şeyləri yaşasınlar. . … Sonra pulun bir hissəsini almaq istəyirəm və bacarıqlarımı təkmilləşdirmək üçün bəzi dərslər almaq istərdim, məsələn çəkilmiş şəkər sənəti, şokolad işi….

Yarışmacı Jason Smith, Preheat üçün qiymətləndirmələrdə, Şimal qütbündə ikramlar, Tətil Çörəkçilik Çempionatında, Mövsüm 3-də göründüyü kimi.

Fotoqraf: Eddy Chen 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Eddy Chen, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu qələbədən sonra bir qədər şəhərdə məşhur olacaqsınız.

JS: İndi Walmart-a belə girə bilmirəm. Düşünürəm ki, insanlarla dörd-beş selfie şəkli çəkdim və imza imzaladım və 'İmzamı istədiyinizə əminsiniz? Mən Kentukidən bir az yaşlı kəndli oğlanıyam 'və onlar' Xeyr televiziyada deyilsiniz, sizin imzanızı istəyirəm. Sən bizim favoritimizsən. Ümid edirik ki, qalib gələcəksiniz. Daha çox iş görməyinizi istəyirik. Biz səni sevirik. Bazar gecəsindən sonra nə edəcəyik? ' Və başımda 'Yaxşı, ondan sonra xüsusi bir şeyə baxacaqsan' deyə düşünürəm, amma bilirsən, bu barədə bir şey deyə bilmərəm, buna görə 'Nə bilmirəm Bazar gecəsindən sonra edəcəyəm. ' Mən də darıxacağam. 'Hələ cangüdənə ehtiyacım varmı?'