Bir Türkiyəni necə oymaq olar: Addım-addım Rəhbər - Avqust 2021

Bir hinduşka həkk etmək bir sənət deyil, bir bacarıqdır, yəni öyrənə biləcəyiniz deməkdir. Texnikaya yiyələnmək üçün bu asan addımları izləyin, sonra necə etməli videoya baxın.

Hinduşun həkk etməyə başlamazdan əvvəl ölçüsündən asılı olaraq 15 ilə 30 dəqiqə istirahət etsin. Bu şirələri həll edir.

Addım 1: Ayaq və bud
Ayağı bədəndən ayırmaq üçün budun yaxınlığındakı dərini dilimləyin. Ayağını quşdan aşağıya doğru çəkin. Bıçağı kəsdiyiniz zaman sümüyə tərəf əyərək, oynaqdan və gövdə boyunca kəsin.



fransız kartoflarını qızartmağın ən yaxşı yolu

Addım 2: Ağ ət
Sonra qanadı çıxarın. Sonra döşü çıxarmaq üçün döş sümüyünün bir tərəfi boyunca uzun, dərin bir kəsik edin. Sümüyün döngəsini izləyin, bıçağınızın ucu ilə uzun vuruşlardan istifadə edin və gedərkən ətləri yavaşca uzaqlaşdırın. Sümükləri kəsərkən bıçağınızın bir tərəfində hiss etmək istəyirsiniz.



Adım 3: Ağ ətin dilimlənməsi
Döş ətini xidmət üçün gözəl dilimlərə kəsin. Qanadı yarıya bölün.

sirloin ucunda qovurma resepti qida şəbəkəsi

Addım 4: Tünd Ət dilimlənməsi
Bıçağınızı şirin ləkəni hiss edənə qədər oynaqda gəzdirərək budu təbil çubuğundan ayırın. Sümüyü buddan çıxarın və sümüksüz bud dərisini yuxarıya doğru dilimləmək üçün qoyun.



Addım 5: Son toxunuşlar
İndi hinduşka mükəmməl oyulmuş və dilimlənmişdir, boşqabınızı quşunuzun ləzzətini tamamlayan ürəkaçan şeylərlə bəzəyin. Odunsu otlardan, meyvələrdən, sitruslardan və ya çililərdən istifadə edin - hinduşka istiliyindən solmayacaq bir şey. Sonra qazmağın vaxtı gəldi! Karkasın hinduşka ehtiyatı üçün saxlamağı unutmayın. Buna baxın video necə daha çox üçün.