Qarğıdalı qarğıdalıda necə qaynadılır? - Oktyabr 2021

Anketdə Food Network Magazine jurnalının yaxınlaşan say üçün araşdırmalarına kömək etmək üçün səs verin.

Qarğıdalı_221.tif

Fotoqraf: Antonis Achilleos

hinduşka sobaya necə qovurulur

Antonis Achilleos

Görünür, nəhayət qış tərəvəzləri ilə vidalaşırıq (darıxacağıq, Brüssel cücərtiləri!) Və səbətlərimizə qulançar, ənginar və noxud yükləyirik. Çox uzaqda deyil: albalı, giləmeyvə, balqabaq və bəlkə də ən əhəmiyyətlisi qarğıdalı.



Kərə yağı ilə kəsilmiş və duza səpilmiş, qarğıdalı qarğıdalı bir həyət barbekü üçün ən yaxşı yan yeməkdir. Bir çox insan qaynama metodunun ən yaxşısı olduğu ilə razılaşır, lakin qarğıdalı nə qədər qaynatmaq lazım olduğuna dair fikir ayrılığı ola bilər. Food Network Magazine-in yaxınlaşan bir sayını araşdırmasına kömək etmək üçün aşağıdakı anketdə səs verin.