Ina’nın Ağırlıq Əleyhdarı Makiyajlı Çırpılmış Krem Üçün İpucu - Oktyabr 2021

Üstəlik, əvvəlcədən hazırlanmış desertlərin ləzzətini artırmağın sirri.

Baharın isti havası açıq havada qonaqlığın gəlməsindən də xəbər verir. Voo hoo! Ancaq günəş parıldayanda heç kim isti bir sobanın üstündə bir şirniyyat bişməsini gözləmək istəmir, mən haqlıyam? İnanın məsləhətlərini izləyin Yalınayaq Contessa: Pro kimi bişirin ləzzətini itirməyən zərif makiyajlı desertlər üçün.

Çırpılmış kreminizi vaxtdan qabaq edin

Makiyajlı şirniyyatlardan biri çırpılmış qaymaq . Kremi vaxtından əvvəl qamçılayırsınızsa, onunla bir şirniyyat doldurmadan əvvəl süzülməyə meyllidir. İnanın həlli soyuq krem, şəkər və vanil ekstraktı ilə birlikdə iki xörək qaşığı krem ​​fraiche əlavə etməkdir. Sonra yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər qarışığı yüksək sürətlə qamçılayır. Krem fraiche, 'kremi əvvəlcədən hazırlana bilməsi üçün onu sabitləşdirir' dedi İna.

Likörler ilə Ləzzət Səsini Açın

Ina bir-birini tamamlayan likörlərlə hazırlanan desertlərin ləzzətini artırır. Şokoladlı desertlərin bir çoxunda qəhvə liköründən istifadə edir Şokoladlı banan kremalı pasta və Mocha Şokoladlı Buz Qutu Keks .

Həm də meyvə likörlərini saxlayır. 'Əslində kilerdə bir çox meyvə likörünü saxlayıram' dedi İna. 'Bu, həqiqətən qabaqcıl meyvə desertlərinin ləzzətini artırır.' Bunlardan istifadə etmək üçün ən sevimli üsulları:

fesleğen pesto sousu necə hazırlanır

Moruq - Framboise, Fransadan gətirilən moruq likördür. “Bu, həqiqətən sehrli Qırmızı Berry Xırdavat , ”İna deyir. Həm də ondan istifadə edir Moruq Creme Brulee və Qarışıq Berry Pavlova . Təhlükəsiz olmaq üçün onu giləmeyvə olan hər şeyə atın.

Limoncello - Ina, bu İtalyan limon likörünü hazırlamaq üçün istifadə edir cheesecake kvadratları oxumaq. 'Limon ləzzətini artırmaq və pendir tortunu həyata qaytarmaq üçün içlikə əlavə edirəm' dedi. Həm də onu bəzəmək üçün istifadə edir Meyvə salatı .

sobada donuz ilə qızardılmış brüssel cücərtiləri

Calvados - Səs səviyyəsini artırmaq üçün bu Fransız alma brendi istifadə edin Fransız Apple Galettes , İna təklif edir. 'Ərik jeli ilə qızdırıram və mağazada satın alınan şişirdilmiş xəmir üzərində düzülmüş dilimlənmiş alma üzərinə fırçalayıram və bu, həqiqətən peşəkar son toxunuş əlavə edir.'

Creme de Cassis - Ina, bu Fransız qara qarağat likörünü özündə üç şəkildə istifadə edir Şokolad kassalı tort . “Əvvəlcə tort xəmirinə bir sıçrayış əlavə edirəm, daha sonra ganaaya daha çox. Və nəhayət, yan tərəfdə xidmət etdiyim çiyələk, moruq və şəkər qarışığına əlavə edirəm ”dedi. 'Mən şokolad və giləmeyvə birləşməsini sevirəm və kassi həqiqətən ləzzətləri artırır.'

Daha çox Ina tərəfindən təsdiqlənmiş tövsiyələr və tövsiyələr əldə edin Yalınayaq Contessa: Bir Pro kimi Bişirin Bazar günləri 11: 30a | 10: 30c .

Darıxmayın

Barefoot Contessa-dan təriflər: Pro kimi bişirin

İna haqqında heç vaxt bilmədiyiniz əyləncəli faktlar

Ina Mükəmməl Partiyanı necə atır

4 ağ pendir mac və pendir

Ən çox saxlanan ən yaxşı 50 tərifimiz

ABŞ-da Ən İkonik Qida