Mükəmməl qaynadılmış yumurta - Sentyabr 2021

  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 35 dəq (soyutma vaxtı daxildir)
  • Aktiv: 5 dəq
  • Məhsuldarlıq: 1 düz yumurta
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 35 dəq (soyutma vaxtı daxildir)
  • Aktiv: 5 dəq
  • Məhsuldarlıq: 1 düz yumurta

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

1 düz iri yumurta



1 çay qaşığı soda



İstiqamətlər

  1. Yumurtaları qapaqlı böyük bir qazana qoyun. Yumurtaların üzərinə tamamilə batana qədər sərin su tökün və suya çörək soda əlavə edin. Qazanı güclü bir odun üstünə qoyun və qaynadın. Su döndükdən sonra odunu söndürün və qazanı qapaqla örtün. İstədiyiniz yumşaqlığa görə yumurtaların aşağıdakı müddət ərzində isti suda oturmasına icazə verin: SOFT qaynadılmış üçün 3 dəqiqə; ORTA qaynadılmış üçün 6 dəqiqə; HARD qaynadılmış üçün 12 dəqiqə.
  2. Bir kasa buzlu su hazırlayın. Bişmiş yumurtaları soymadan əvvəl tamamilə sərinləmək üçün buzlu suya köçürün.