Mükəmməl Fransız Tostu - Sentyabr 2021

  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 30 dəq
  • Hazırlıq: 10 dəq
  • Aşpaz: 20 dəq

İstiqamətlər

  1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. 4 yumurta, 1 yarım fincan yarım yarım və ya süd, 1/2 çay qaşığı hindistan cevizi, 1 çay qaşığı vanil ekstraktı, 1 çay qaşığı şəkər və bir çimdik duzu dayaz bir qabda çırpın. 1/2 xörək qaşığı kərə yağı yapışmayan tavada orta istilikdə qızdırın. Toplu şəkildə işləyərkən, 6 qalın dilim ağ çörək, çəllə və ya brioşu yumurta qarışığına batırın və tavada qızıl rəngə qədər bişirin, hər tərəfə 2-3 dəqiqə, ehtiyac duyduğunuz qədər daha çox kərə yağı əlavə edin. Bir bişirmə qabına köçürün və şişkinə qədər 8 ilə 10 dəqiqə bişirin. Bu vaxt, 4 xörək qaşığı kərə yağı eyni tavada təxminən 5 dəqiqə qəhvəyi olana qədər əridin. Fransız tostunu qəhvəyi kərə yağı və ağcaqayın şərbəti ilə çiləyin.