Pivə Kələmli Donuz pirzolaları - Oktyabr 2021

Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın. Payızın sonlarında Klivlendin qoxusu budur. Hər hansı bir ev futbolu oyunundan əvvəl arxa qapı bağlamaq üçün Bələdiyyə Parkında görün və donuz əti, kraut və pivə mövzusunda bir milyon dəyişiklik görəcəksən. Hoppi pivə - Great Lakes Brewing şirkətindən Commodore Perry IPA-nı sevirəm - tavanı yağdan təmizləyir və pirzola üçün əla bir sous hazırlayır. Get Browns!
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 15 dəq
  • Aktiv: 15 dəq
  • Məhsuldarlıq: 4 porsiya
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 15 dəq
  • Aktiv: 15 dəq
  • Məhsuldarlıq: 4 porsiya

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

1 çay qaşığı bibər

1/2 çay qaşığı keşniş toxumu, qızardılmış və üyüdülmüşdür



Koşer duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər

Hər biri 1/4 düym qalınlığında olan 4 unsiyalı sümüksüz dörd donuz pirzolası

necə çörəkli toyuq hazırlayırsan

3 xörək qaşığı zeytun yağı

2 stəkan incə dilimlənmiş qırmızı soğan

nə qədər balıq qızartıram

1 stəkan lahana turşusu

1 stəkan IPA tərzi pivə

1/3 stəkan təzə düz yarpaqlı cəfəri yarpaqları, doğranmışdır

Yüksək istilikdə böyük bir tava qoyun.

Xidmət üçün bütün taxıl xardalı

İstiqamətlər

İndi bu yemək sinifini sınayın

İndi bu yemək sinifini sınayınDərsi izləyin

21m Asan 98%SINIF
  1. Kiçik bir qabda dadmaq üçün bibər, keşniş, 1 çay qaşığı duz və qara bibəri birləşdirin. Donuz ətinin hər iki tərəfini də bu ədviyyat qarışığı ilə mövsüm edin.
  2. Yağı əvvəlcədən qızdırılan tavaya əlavə edin. Tava içərisinə bir qat olaraq donuz əti əlavə edin. Təxminən 1 dəqiqə, qızıl qəhvəyi qədər hərəkət etmədən bişirin. Əti çevirin və qabın xarici kənarlarına sürün. Ortadakı açıq yerə soğan və bir çimdik duz əlavə edin. Bəzən soğanları qarışdıraraq 2 dəqiqə bişirin.
  3. Duzlu kələm əlavə edin və soğan yumşalana qədər duzlu kələm qızıl qəhvəyi olana qədər təxminən 1/2 dəqiqə bişməyə davam edin. Pivəni əlavə edin və qabın yağını təmizləyin, qabın altındakı qəhvəyi bitlərdən qalxmaq üçün taxta qaşıqla sürün. Sos təxminən 30 saniyə biraz azalana qədər bişirin.
  4. İstidən götürün və cəfəri qarışdırın. Üzərinə duzlu kələm qarışığı, yığılmış şirələr və xardal əlavə edilmiş donuz pirzola verin.