Çox süd istifadə edən reseptlər - Noyabr 2021

Bitmə tarixlərinin yaxınlaşacağından qorxmayın - südün necə istifadə ediləcəyi budur.

31 Mart 2020

Qida Şəbəkəsi Mətbəxin Ani Pot Yoğurtu

Fotoqraf: Matt Armendariz



Matt Armendariz

Südünüzün sona çatma tarixinə yaxınlaşdığından narahat oldunuz? Bütün bu galonu çəkmək lazım deyil. Budur, bütün bu süddən maksimum dərəcədə istifadə etməyə kömək edəcək reseptlər.

Əvvəlcə yemək bişirmək üçün bir tövsiyə: Bəzi reseptlərdə tam, az yağlı (% 2) və ya az yağlı (1%) süd tələb oluna bilər, lakin ümumiyyətlə onları bir-birinin əvəzinə istifadə edə bilərsiniz. Sadəcə faktura və ləzzətdə fərqli nəticələr ola biləcəyini qəbul edin. Yağsız süd içmək və ya taxıl və ya smoothies əlavə etmək üçün ən yaxşı şəkildə qənaət olunur.

Gələcəkdə problemin qarşısını almaq istəyirsinizsə, üzvi məhsul alın. Açılmamış üzvi südün uzun ömür müddəti var - qeyri-üzvi üçün 15 ilə 17 gün olduğu halda, 40 ilə 60 gün arasında düşünün. Bu, raf ömrünü uzadan ultrapasteurization prosesi sayəsində. Yəni bütün südlər açıldıqdan sonra 10 gün ərzində istifadə olunmalıdır.

İndi əlavə süd istifadə edən ən yaxşı reseptlər.

Qida Şəbəkəsində də göründüyü kimi Qida Şəbəkəsi Mətbəxin Evdə hazırlanan Bütün Süd Ricotta.

Fotoqraf: Stephen Johnson 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Stephen Johnson, 2016, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Daxili Pionerinizi kanallaşdırın

Kollarınızı yuvarlayın və çoxlu süd istifadə edən bir layihə edin.

Bir son istifadə tarixinə qədər ucu olan galon süddə oturursanız, hazırlamağı düşünün evdə hazırlanmış ricotta pendir (şəkildə). Bu reseptdə iri 7 stəkan süd istifadə olunur. Süzmək üçün tülbent yoxdur? Təmiz bir mətbəx dəsmalının altına girə bilərsiniz. Rikotanızı tostun üstünə səpin, üzərinə meyvələr və qranola və ya qızardılmış qoz-fındıq və bir bal yağışı əlavə edin. Və ya makaron qablarında kukla.

Ayranı tapmaq çətin ola bilər - onu sıfırdan hazırlayan yaxşı bir şey çox asandır. Bu addım-addım evdə hazırlanan ayran bələdçisi sadə süd becərmə prosesi boyunca sizi idarə edəcəkdir. Sonra dəli olmaq və etmək pancake, ayaq , peçenye və bir ot sarğı - ya da bir hamarlığa bir yumru tökün.

Qatıq hazırlamaq düşündüyünüzdən daha asandır və süddən istifadə etmək üçün bacarıqlı bir yoldur. Bu resept heç bir xüsusi avadanlıq tələb etmir - yalnız vaxt və səbr. Və ya istifadə edin Ani Pot (yuxarıdan yuxarıda göstərilən şəklində) və tezgahın üstündə səmimi qatıq hazırlayın.

Fotoqraf: Brian Kennedy (C) 2013, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

körpənin arxa qabırğası quru ovma sobası

Brian Kennedy, (C) 2013, Televiziya Qida Şəbəkəsi, G.P. Bütün hüquqlar qorunur

Şirin qal

Bu ikramlarda hörmətli bir miqdarda süd istifadə olunur.

Evdə hazırlanan puding süd ehtiyatınızda bir boşluq yaradır: Ənənəvi olaraq sınayın vanil (şəkildə) düz və ya meyvə, cem və ya əzilmiş peçenye ilə yeyin. Edin şokolad sevənlər südlü bir versiyası ilə xoşbəxt və ya yaradıcı və cəhd edin taxıl südü pudingi .

Soyuq bir stəkan südü təkmilləşdirin və hazırlayın süd kokteylləri : Seçmək üçün 50 ləzzət var - qızardılmış zefirdən limon bezeğinə qədər. Və ya etmək meyvə ətirli süd sağlam qəlyanaltı kimi.

Rahat olun mükəmməl isti kakao - bu reseptdə südün dörddə biri istifadə olunur.

Ləzzətli olun

Ağ bişmiş Ziti

Fotoqraf: Teri Lyn Fisher

Teri Lyn Fisher

Südü axşam yeməyinin ulduzu edin.

Bechamel qaymaqlı, çox yönlü bir sousdur. Bu resept asanlıqla ikiqat artır: buxarlanmış və ya qovrulmuş tərəvəzlərin üzərinə tökün. Bir neçə ovuc doğranmış Çeddarla mac və pendirə çevirin və ya makaron yeməyini tamamlamaq üçün doğranmış göyərti və ya bir az pomidor sousu əlavə edin.

Kremli bir versiyasını bişirin bişmiş ziti (şəkildə) və 1 süd südü istifadə edin.

Qutudan kənar yemək üçün bunu sınayın donuz əti qovurun sous üçün bol miqdarda süd istifadə edən resept.

Əlaqəli bağlantılar:

Südü dondura bilərsinizmi?

Soyuducunuzda və kilerinizdə nə var

Sevimli Makaron Yeməkləri