Jambonlu Təravətli Kartof - Avqust 2021

  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 1 saat 20 dəq
  • Hazırlıq: 20 dəq
  • Aşpaz: 1 saat
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 1 saat 20 dəq
  • Hazırlıq: 20 dəq
  • Aşpaz: 1 saat

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

2 xörək qaşığı kərə yağı



2 xörək qaşığı un



İtalyan kolbasa və bibər üçün resept

1 1/2 stəkan süd

Duz və istiot



nə qədər biftek bişirirəm

1 xörək qaşığı kərə yağı

İncə dilimlənmiş 2 orta soğan

Soyulmuş və incə dilimlənmiş 4 böyük russet kartofu



araq şaftalı schnapps və mərcanı suyu

12 unsiya 1/4 düymlük dilimlənmiş bişmiş vetçina

2 stəkan sürtgəcdən keçirilmiş Çeddar pendir

İstiqamətlər

  1. Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Kərə yağı bir çörək yeməyi.
  2. Tencerede orta xəsarətdə 2 xörək qaşığı kərə yağı əridin. Unu qarışdırın və 1 dəqiqə bişirin. Tencereyi ocaqdan çıxarın və südlə çırpın. Tava qızdırmaq üçün qayıdın və qarışdırarkən bir qaynamağa qoyun. Sos qalınlaşdıqda ocaqdan götürün, duz və istiot əlavə edin və kənara qoyun.
  3. Bir tavada soğanları əridilmiş yağda qızılı rəngə qədər bişirin. Duz və istiot əlavə edin.
  4. Ağ sousun 1/3 hissəsini bişirmə qabının altına yayırıq və üzərinə kartofun yarısını əlavə edirik. Soğanın, jambonun, pendirin və sousun üçüncüsünün yarısını yaydırın. Duz və istiot əlavə edin. Tərkibində qalan pendir ilə bitən qatlama maddələrinə davam edin. 45 dəqiqə və ya qızıl və köpüklənənə qədər bişirin.