Sadə Pişmiş Yumurta - Iyun 2021

Yarışı yavaş və davamlı qazanır! Zəif odda bişirmək yumşaq və şirəli pişmiş yumurtaları təmin edir. İstəsəniz, ən sonunda yaşlı Cheddar və ya Gruyere kimi sevdiyiniz doğranmış pendirin 1/2 fincanını qarışdırın.
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 15 dəq
  • Hazırlıq: 5 dəq
  • Aşpaz: 10 dəq
  • Məhsuldarlıq: 2 ilə 4 porsiyon
  • Bəslənmə haqqında məlumat
    Bəslənmə Təhlili
    Xidmətə görə
    Kalori
    194 kalori
    Ümumi yağ
    15 qram
    Doymuş yağ
    7 qram
    Xolesterol
    387 milliqram
    Natrium
    213 milliqram
    Karbohidratlar
    1 qram
    Zülal
    13 qram
    Şəkər
    0 qram
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 15 dəq
  • Hazırlıq: 5 dəq
  • Aşpaz: 10 dəq
  • Məhsuldarlıq: 2 ilə 4 porsiyon
  • Bəslənmə haqqında məlumat
    Bəslənmə Təhlili
    Xidmətə görə
    Kalori
    194 kalori
    Ümumi yağ
    15 qram
    Doymuş yağ
    7 qram
    Xolesterol
    387 milliqram
    Natrium
    213 milliqram
    Karbohidratlar
    1 qram
    Zülal
    13 qram
    Şəkər
    0 qram

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

8 böyük yumurta



buzlu çay nə qədər dik olmalıdır

Koşer duzu və təzə üyüdülmüş qara bibər



makaron və pendir bişirmək üçün istilik

2 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı

İstiqamətlər

  1. Orta qabda yumurtaları, 3/4 çay qaşığı duzu və bir neçə üyüdülmüş qara bibəri yüngülcə çalın.
  2. 1 xörək qaşığı kərə yağı orta dərəcədə qeyri-yapışqan bir tavada yavaş odda əridin; altını və yanlarını örtmək üçün fırladın. Yumurtaları əlavə edin və mayenin çox hissəsi qalınlaşana və yumurtalar yumşaq olana qədər təxminən 10 dəqiqə bir rezin spatula ilə qaşıyaraq yavaşca bişirin. (Yumurtalarınızı bir az daha möhkəm sevirsinizsə, əlavə 2 - 3 dəqiqə bişirin.) İstidən götürün və qalan 1 xörək qaşığı kərə yağı içərisinə yavaşca qatın. İsti xidmət edin.