Yavaş Bişirici Georgia Dartılmış Donuz Barbekü - Noyabr 2021

Göstər: Trisha's Southern Mətbəx Bölüm: Uşaq yeməyi
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 12 saat 25 dəq
  • Aktiv: 25 dəq
  • Səviyyə: Asan
  • Ümumi: 12 saat 25 dəq
  • Aktiv: 25 dəq

Tərkibi

Bütün seçimləri ləğv et

Barbekü sousu:

1 stəkan xırda doğranmış soğan

2 stəkan sirkə



çörəkçilikdə bitki yağı əvəzediciləri

6 unsiya pomidor suyu

1/2 xörək qaşığı bibər

1 çay qaşığı sarımsaq tozu

Cayenne çimdik

Tabasco kimi isti sousu tire

1 çay qaşığı şəkər

ağır krem ​​sizin üçün faydalıdır
Qovurma:

Vidalia kimi 2 orta şirin soğan, dörddə birinə düzəldilmişdir

2 çay qaşığı açıq qəhvəyi şəkər

1 çay qaşığı hisə verilmiş bibər

2 çay qaşığı duz

Qara bibəri çimdik

toyuq brokkoli və düyü qızartmaq

4-6 kiloluq bir Boston köpək donuz qovurması, sümüklü

Çörəklər, xidmət üçün

İstiqamətlər

İZLƏ Bu resepti necə hazırlayacağınıza baxın.
  1. Sos üçün: Soğanı 1/4 stəkan su ilə qarışdırıcıda püre halına gətirin. Təmizlənmiş soğanı örtmək üçün əlavə su ilə 2 litrlik bir qazana qoyun. Bir qaynadək gətirin, sonra odunu azaltın. Su az qala buxarlanana qədər davamlı qarışdıraraq bişirin. Sirkə, pomidor suyu, istiot, sarımsaq tozu, qayen və isti sousu əlavə edib yaxşı qarışdırın. Bir qaynadək gətirin və sonra şəkəri qarışdırın. Dərhal ocaqdan götürün. Qızartmaq üçün 1 stəkanı kənara qoyun. Qalan sousu tamamilə sərinləyin, daha sonra istifadə etmək üçün soyudun.
  2. Qızartma üçün: Dördlənmiş soğanları 5-6 kvartallıq yavaş ocağın altına qoyun. Qəhvəyi şəkər, qırmızı bibər, duz və istiotu qarışdırın və donuz ətinin üstünə sürtün. Sonra soğanların üstündəki yavaş ocağa qoyun. Ayrılmış 1 stəkan sousu qızartma üzərinə yağlayın. 10 saatdan sonra həssaslığı yoxlayaraq, yavaş ocakdakı qızartma qabını 10 ilə 12 saat arasında bişirin.
  3. Eti və soğanı yavaş ocaqdan çıxarın. Soğanları atın və donuz ətini incə doğrayın. İstədiyiniz şirəsi üçün ətə əlavə etmək üçün yavaş ocaqdan şirələri ehtiyat edin.
  4. Şirəsi ilə bir çörəkdə xidmət edin.